Roederer Brut Premier avec coffret
Description
Cet assemblage, élaboré suite aux destructions de vignobles de la Première Guerre Mondiale, résulte de l'union de 4 millésimes différents de la maison Roederer, hors cuvées Vintage (millésimées). Entre 8 % à 25 % de cet assemblage provient de vins Reserva. Un Champagne classique, sobre, avec une touche de sophistication. Il a été élu meilleur champagne du monde non vintage par 75 Masters of Wine du magazine Decanter.
Fiche technique
Dégustation
Vignoble et élaboration
L'avis des experts
"The NV Brut Premier is a gorgeous wine that stands head and shoulders above the vast majority of wines in its price range. Apparently, it is quite possible to make great Champagne that doesn’t cost a small fortune. Ripe pears, smoke, spices, dried flowers and herbs are some of the many nuances that emerge from the glass. The Brut Premier shows lovely mid-palate depth and fabulous overall balance. Chef de Caves Jean-Baptiste Lecaillon has done it again. This is a fabulous Brut Premier. The Brut Premier is based on the 2007 vintage, with approximately 20% 2006 wines and 10% older reserves going back to 1996. The blend is approximately 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier and 40% Chardonnay. About 50% of the base wines underwent malolactic fermentation. Dosage is 9-10 grams per liter. This is Lot # L034638B102206. Anticipated maturity: 2011-2015."
Vista:Color amarillo pajizo con reflejos dorados.Nariz:Notas de fruta madura de hueso,melocotónycítricas,así como de frutos secos.Boca:Sabr
Es un vino pleno, fruta madura, con aromas riquísmos a bollería, tostados, caramelo (almendras garrapiñadas)... en boca sedoso y muy goloso
Fresco y con carácter propio, vale holgadamente la pena.