Champagne

Roederer Brut Premier (avec coffret)

56% Pinot Noir, 34% Chardonnay, 10% Pinot Meunier
94
Suckling
+93
Parker
92
Decanter
92
WS
90
Gault Millau
49,90 €
TTC Coffret spécial
Carrito de la compra
x3 49,00 € pour 3 unités ou plus.

Cet assemblage, élaboré suite aux destructions de vignobles de la Première Guerre Mondiale, résulte de l'union de 4 millésimes différents de la maison Roederer, hors cuvées Vintage (millésimées). Entre 8 % à 25 % de cet assemblage provient de vins Reserva. Un Champagne classique, sobre, avec une touche de sophistication. Il a été élu meilleur champagne du monde non vintage par 75 Masters of Wine du magazine Decanter.

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
Louis Roederer Collection 242
Appellation:
Champagne
Type:
Champagne
Alcool:
12% vol.
Cépage:
56% Pinot Noir, 34% Chardonnay, 10% Pinot Meunier
Autres formats disponibles:

Dégustation

Oeil:
Robe jaune doré brillante.
Nez:
Arôme d’intensité moyenne à élevée. Arôme de fruits blancs et de fruits secs, touches d’agrumes et de levures, arômes torréfiés, fleurs et pâtisserie.
Bouche:
En bouche, il se montre complet et complexe, et intègre des caractéristiques de l’élevage associées à des notes de fruits. Grande persistance finale.
Température de dégustation:
Entre 6 et 8 ºC.
Accord mets et vin:
Idéal sur des fruits de mer et du foie gras.

Vignoble et élaboration

Sol:
Louis Roederer Brut Premier con Estuche
Climat:
Semi-océanique.
Vendanges:
Brut Premier utilise les 3 cépages de champagne de plus de 40 parcelles différentes.
Vinification:
Fermentation malolactique partielle.
Élevage:
Il réalise une maturation de 3 ans en fûts de chêne souterrains et repose 6 mois après le dégorgement.

L'avis des experts

The Wine Advocate (Nov. 2011):

"The NV Brut Premier is a gorgeous wine that stands head and shoulders above the vast majority of wines in its price range. Apparently, it is quite possible to make great Champagne that doesn’t cost a small fortune. Ripe pears, smoke, spices, dried flowers and herbs are some of the many nuances that emerge from the glass. The Brut Premier shows lovely mid-palate depth and fabulous overall balance. Chef de Caves Jean-Baptiste Lecaillon has done it again. This is a fabulous Brut Premier. The Brut Premier is based on the 2007 vintage, with approximately 20% 2006 wines and 10% older reserves going back to 1996. The blend is approximately 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier and 40% Chardonnay. About 50% of the base wines underwent malolactic fermentation. Dosage is 9-10 grams per liter. This is Lot # L034638B102206. Anticipated maturity: 2011-2015."

49,90 €
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Roederer Brut Premier (avec coffret)
Champagne
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Carrito de la compra
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L'avis de la communauté

4,4
153 avis
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94
4
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3
5
2
1
1
1

By Roser A., sam 13/11/2021 - 11:32

By Roser A., sam 13/11/2021 - 11:25

By Irene G., ven 29/10/2021 - 17:48

By Gustavo B., mar 12/10/2021 - 10:24

By Julio C., dim 29/08/2021 - 17:31

By Gumersindo S., sam 17/07/2021 - 19:40

Uno de los mejores champagnes que he probado

By Vicente F., sam 10/07/2021 - 19:19

By José carlos M., jeu 08/07/2021 - 17:54
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