Crémant de Bourgogne
Louis Bouillot Perle de Vigne Crémant de Bourgogne
Chardonnay, Pinot noir, Gamay, Aligoté
Ce vin n'est plus disponible
Fiche technique
Le domaine
Type de vin
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Cépage
Chardonnay, Pinot noir, Gamay, Aligoté
Origine
Crémant de Bourgogne
Accord mets et vin
Vieiras a la plancha al ajillo
El toque cítrico final de este espumoso de Borgoña complementa la textura untuosa de las vieiras de manera excepcional.
L'avis des experts
Decanter:
Creamy, yeasty aromas, with hints of citrus, beeswax and nuts. Fresh and well-balanced; lifted citrus, clean mineral character, finishes with notes of freshly sliced green apple.
Ce vin n'est plus disponible
Le domaine
Crémant de Bourgogne
Année de création
1877
Surface totale du vignoble
300 ha.
Louis Bouillot es una bodega de Borgoña fundada en 1877 por el propio Louis Bouillot. Desde su creación ha estado especializada en la elaboración de vinos espumosos en la subzona de Nuits-Saint-Georges.
Cremoso, fresco!