Description

Monovarietal elaborado con las mejores uvas de su pago. Es el vino que mejor representa a la Tempranillo de Abadía Retuerta y resulta un fiel reflejo del estilo de la casa. Se suele mostrar firme y elegante, destacando sus aromas de fruta roja, hierbas aromáticas y notas minerales. Es un vino franco, limpio y vivo, que logra armonizar una fresca frutosidad con la raza propia de un gran Tempranillo del Duero.

 

 

 

Fiche technique

Le domaine
Abadía Retuerta
Type de vin
Red
Millésime
2016
Alcool
15.0% vol.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
IGP Castilla y León

Dégustation

Visual
Color cereza oscuro.
Nez
Aroma tostado, especiado, cacao fino, expresivo, potente y fruta negra.
Bouche
Sabroso, tostado y con fino amargor.
Température de service
Se recomienda servir a 16 ºC.

Vignoble et élaboration

Nom
Pago Negralada
Description
Los viñedos, ubicados en Sardón de Duero (Valladolid), se esparcen por laderas de orientación norte hasta una altitud que alcanza los 850 metros.
Année de plantation
Viñedo plantado entre 1991 y 1994.
Sol
Suelos arenosos y de cantos rodados y suelos de aluvión del Duero.
Climat
Los meses de otoño, invierno y primavera fueron muy lluviosos y fríos, lo que provocó un retraso en la brotación. Los meses de verano fueron cálidos y secos, permitiendo avanzar con el ciclo, que venía muy tardío. El envero arrancó a principios de agosto para los tempranillos y entre 10 y 15 días más tarde para el resto de variedades. Las altas temperaturas provocaron un fuertes estrés hídrico en la planta, y septiembre fue el más cálido de la historia en Abadia Retuerta. Gracias a los 10 litros de lluvia que cayeron a mediados de mes, la viña retomó su ciclo de madurez. Si bien el tamaño de los racimos fue más grande que en añadas anteriores, el rendimiento fue el habitual, en línea con los criterios de calidad de Abadía Retuerta.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

Perhaps the finest vintage produced to date of their iconic Tempranillo is the 2016 Pago Negralada, which has a mixture of red and black fruit, some spices and firm but fine-grained tannins that give it tension and a chalky sensation in the texture. It's tasty and balanced, with good ripeness and freshness, medium to full-bodied, with stuffing and balance to develop nicely in bottle. I was surprised to see it has 15% alcohol, as it is very well disguised. 9,769 bottles, 611 magnums and 40 double magnums produced from 35 barrels. It was bottled in May 2018.

James Suckling:

Plum and chocolate aromas and flavors with some hazelnut and walnut undertones. It’s medium-to full-bodied, firm and nicely chewy. Delicious with some tension. Drink or hold.