Description

Nous sommes en présence d'un excellent godello de terroir. Issu d'un vignoble privilégié de la région du Bierzo, où prédominent les sols sableux, ce vin blanc expressif, frais, subtilement salin et très gastronomique voit le jour.

Fiche technique

Le domaine
Raúl Pérez Bodegas y Viñedos
Type de vin
Fermenté en barrique Blanc
Millésime
2022
Alcool
13.5% vol.
Production
2.300 bouteilles.
Cépage
100% Godello
Origine
Bierzo

Dégustation

Vue
Couleur jaune doré.
Nez
Harmonieux, frais et corsé, avec des arômes fruités accompagnés de notes salines, de miel et de coing.
Bouche
Juteux, ample et corsé.
Température de service
Il est recommandé de le servir entre 9 et 12 °C.
Accord mets et vin
Idéal avec des crevettes rouges et tous types de fruits de mer grillés ou cuits.

Vignoble et élaboration

Nom
La Claudina
Description
Vignoble planté en gobelet à 590 mètres d'altitude, orienté vers l'est, à Valtuille de Abajo.
Size
0,3 hectare.
Année de plantation
Planté en 1995.
Sol
Sableux.
Climat
Atlantique avec influence méditerranéenne.
Vendanges
Vendange manuelle.
Vinification
Fermentation dans un fût de 1 500 litres qui n'est jamais rempli et développe un voile de fleur.
Elevage
Rouge crianza de 12 à 24 mois dans le même fût.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

I find the 2022 Ultreia La Claudina to be a lot more subtle and elegant. It comes from a vintage when the vines delivered very healthy grapes and a larger crop. They had to wait to harvest the grapes because the higher yield meant the plants had problems to ripen all the fruit. The palate is elegant and fresh, with clean flavors and precision. 2,300 bottles produced. - Luis Gutiérrez. 

Tim Atkin:

Ripe and rich Godello from a single plot grown on sandy soils. Bright lemon citrus aromas dominate the nose along with quite a bit of oaky spice. The barrel influence continues on the palate with a fine-grained texture from quality new oak which seems to be the main protagonist in the wine. It is creamy and mouthfilling, reminiscent of a Chablis cru, and held together with a mineral, flinty core with lovely salinity on the finish. A polished wine. 2024-30