Description

Il s'agit du deuxième vin du domaine Château Clos de Boüard, situé sur la Montagne Saint-Émilion, l'un des projets les plus intéressants de Saint-Émilion. La propriété appartient à l'une des filles du propriétaire, Coralie, du Château Angélus, 1er Grand Cru Classé de Saint-Émilion. Les vignes, âgées de 35 ans, d'où proviennent les raisins de ce vin

,

sont situées à Parsac, à proximité de certains noms familiers et très connus à Saint-Émilion

Fiche technique

Le domaine
Château Clos de Boüard
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
14.0% vol.
Cépage
Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon
Autres formats disponibles:
Origine
Montagne Saint-Emilion

Dégustation

Nez
Expressif, frais et intense. Il offre des notes de fruits noirs, avec des touches de graphite et d'épices.
Bouche
Juteux, avec une texture crémeuse et une longue finale.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Climat
Maritime.
Vendanges
La Vendange a eu lieu du 8 au 25 septembre 2022
Elevage
Rouge crianza de 10 à 14 mois, dont 15 % en fûts neufs et 15 % en fûts d'un an.

L'avis des experts

James Suckling:

A well-made, structured and vivid red. This shows aromas of currants, dried herbs and baking spices. Medium-bodied, refined and pulpy, it has fine tannins and a flavorful finish. Try from 2026.

Decanter:

Juicy and bright, clearly quite tannic giving a graphite, chalky and creamy texture, but a generous push of fruit from start to finish. Concentrated but well worked, clean and direct, focussed with purity. Excellent acidity really gives the freshness and life, with the tannins giving some tension and restriction right now but this feels well worked and will be nice once it has softened a bit. HVE certified.