Clos Mogador Oli d'Oliva Verge Extra

Les oliviers utilisés dans la production de cette huile sont plantés entre les vignes de Clos Mogador, propriété du prestigieux René Barbier. Trois variétés d'olives, Arbequina, Rojal et Empeltre, se gorgent des arômes des herbes qui poussent entre les cèpes afin de proposer une huile profondément marquée par l'expression des terres de Gratallops.

L'huile d'olive extra vierge Clos Mogador est caractérisée par des arômes de tomates et des notes herbacées. En bouche, elle délivre une saveur douce et intense à la fois, très persistante.