González Palacios

Ce domaine familial a été fondé par M. Francisco González Palacios qui, en tant qu'amateur et connaisseur des vins de cette région, a commencé son activité de domaine plus par passion que par intérêt commercial.

Lebrija est la seule localité non cadienne qui fait partie de la zone de production du Marco de Jerez. Elle bénéficie d'un emplacement privilégié avec un microclimat très particulier sur les rives du Guadalquivir, qui donne naissance au vin unique de la région, le Flor de Lebrija.

Après

avoir travaillé pendant de nombreuses années presque exclusivement pour cette région, le domaine González Palacios a décidé de devenir indépendant.

Cela est principalement dû à deux de ses vins les plus connus : le Frasquito, qui serait comparable à un Fino en branche, et le Solo Palomino, un Blanc produit sous voile de fleur et sans ajout d'alcool, à la manière des vins du XVIIe et XVIIIe siècles de la région. Il convient

également

de souligner son engagement en faveur des vins tranquilles, parmi lesquels se distinguent son rouge Overo et son blanc Viento en la cara, l'un des Sauvignon Blanc les plus méridionaux de la péninsule

et à Abuelo Curro, le domaine la plus récente, situé dans le domaine Overo, où se trouvent actuellement environ 420 botas de chêne américain âgés d' environ 20 ans chacun, et une capacité de 500 000 litres en cuves