Description

Ce coupage classique de La Rioja, fait à partir de Tempranillo, Mazuelo et Graciano, a un profil élégant et harmonieux et promet une super évolution en bouteille

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Riojanas
Type de vin
Rouge Reserva
Millésime
2020
Alcool
13.5% vol.
Cépage
Tempranillo, Mazuelo, Graciano
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Brillant, couleur rubis avec des reflets tuile.
Nez
Élégant, harmonieux et ample. Il dégage des arômes de prunes, de cerises et d'herbes qui laissent place à des notes d'épices douces.
Bouche
Fino, ferme, avec une acidité parfaite et des tanins bien travaillés.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles à Cenicero, Sonsierra et Villalba de Rioja.
Climat
Une situation privilégiée entre l'Atlantique et la Méditerranée.
Vinification
Égrappage et foulage avec longue macération et contrôle de la fermentation.
Elevage
Rouge crianza de 24 à 30 mois en fûts de chêne américain, où les soutiages sont effectués.
Embouteillage
Avant d'être mis en vente, il passe au moins un an en fût.

L'avis des experts

Decanter:

Aromatic nose, with beautiful nuances of dried flowers, cloves and ripe wild berries aromas. Well structured, fine grained tannins.