Steinmetz & Hermann Ürziger Würzgarten Alte Reben Riesling 2017
Description
Les célèbres œnologues allemands Stefan Steinmetz et Christian Hermann signent ensemble ce blanc sec d'Ürzig Würzgarten, l'une des régions viticoles les plus réputées de la vallée de la Moselle. Le Riesling utilisé pour produire ce vin provient de pas moins de 30 parcelles différentes dont les vignobles sont âgés de 80 à 120 ans. Plantées sur des sols de pierres volcaniques et d'ardoise, les vieilles vignes donnent le jour à un véritable petit bijou de production limitée : parfumé, minéral, long en bouche et au potentiel de garde sans pareil.
Fiche technique
L'avis des experts
Warm and coolish at the same time, the 2017 Ürziger Würzgarten Riesling Alte Reben is very clear, flinty, ripe and intense on the nose, with beautifully herbal, tropical fruit and even some yeasty notes. On the palate, the wine is highly elegant, refined and salty, with great purity but also generosity. This is a lush, almost Traminer-like Riesling with lychee and rose petal flavors on the long, aromatic and stimulatingly salty aftertaste. This is a great dry Würzgarten from 30 different old plots on both volcanic and red slate soils. This 2017 is the finest Würzgarten the duo has made so far. Two fuders, roughly 2,000 liters, were produced. Tasted in March 2019.
Excelente Riesling, de perfecto equilibrio entre sus notas frutales y minerales.