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Bierzo

Pago de Valdoneje Mencía 2019

100% Mencía
92
Parker
6,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra

Ce rouge est élaboré à partir du cépage roi de la région du Bierzo, le Mencia. Les grappes sélectionnées par Pago de Valdoneje proviennent de vignes âgées de 85 ans. Au nez, les fruits rouges s’entremêlent aux notes fumées et de réglisse, ainsi qu’à une touche balsamique. Ce profil aromatique s’ajoute à un bon équilibre et une belle profondeur en bouche. Un vin rond au rapport qualité-prix incroyable.

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
Pago de Valdoneje Mencía
Appellation:
Bierzo
Sous-zone:
Valtuille de Abajo.
Type:
Rouge
Millésime:
2019
Alcool:
14% vol.
Production:
70 000 bouteilles.
Cépage:
100% Mencía

Dégustation

Oeil:
Couleur rouge intense aux reflets violacés.
Nez:
Très frais au nez. Arômes de fruits rouges comme les mûres et les fruits des bois, avec des notes fumées et de réglisse. Touches balsamiques et mentholées.
Bouche:
Bonne structure, profond et finale fruitée persistante. Parfait équilibre avec des tanins très fins.
Température de service:
Entre 12 et 14 ºC.

Vignoble et élaboration

Année de plantation:
85 ans.
Sol:
Argileux avec une présence de sable et substrat ferrugineux par endroit.
Rendement:
Entre 3 000 et 3 500 kilogrammes par hectare.
Vendanges:
Vendanges manuelles en caisses de 15 kilogrammes. Les grappes passent par une table de tri.
Vinification:
Fermentation alcoolique en cuves inox à température constante, en dessous de 28 ºC.
Embouteillage:
En avril 2020.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2019 Pago de Valdoneje is the benchmark for unoaked Mencía from the slopes of Valtuille, and more often than not, this is the go-to red for most local vignerons when asking for a glass of wine in a bar. It's a juicy, aromatic and very pleasant and easy-to-drink young wine with enough complexity and depth to also deal with a wide range of foods, which makes it very versatile. It's lively and smooth, balanced and polished with good freshness and a balanced mouthfeel. It's not only a price champion, it's a very good wine! 70,000 bottles produced. It was bottled in April 2020. - Luis Gutiérrez. 

6,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
Pago de Valdoneje Mencía 2019
Bierzo
6,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra

L'avis de la communauté

3,5
407 avis
5
35
4
248
3
101
2
19
1
4

By Juan emilio C., jeu 24/06/2021 - 18:02

By JesÚs fÉlix G., jeu 24/06/2021 - 17:36

By Thierry B., lun 21/06/2021 - 03:36

Vin solide, du fruit et de l'élégance. Un superbe cépage dans une belle appelation.

By Michel E., ven 18/06/2021 - 21:42

By Julián jesús S., ven 18/06/2021 - 20:29

By Jose ignacio O., jeu 17/06/2021 - 17:02

By Amaury H., jeu 17/06/2021 - 17:01

By Jesús N., mer 16/06/2021 - 20:58
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