Oremus Aszú 6 Puttonyos 2016 50 cl
Description
La production de cet aszú (vin de larmes) d'Oremus, un domaine hongrois fondé par Vega Sicilia en 1993, n'est possible que lors des millésimes où les conditions sont idéales pour la formation des grains nobles. Les baies gonflées par l'humidité se fendent et un champignon appelé Botrytis cinerea apparaît sur leur peau , ce qui déclenche la pourriture noble et donne des raisins très concentrés et sucrésl'automne 2016 a justement connu une forte incidence de Botrytis, donnant naissance à un vin aux notes prononcées de miel, prélude à un palais marqué par une acidité piquante qui équilibre sa douceur opulente. Présenté en format 50 centilitres
Millésimes: 2016 2014 2013 2008
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Como diría el Coco Basile, esto sí que es un auténtico elixir. El mejor de los Aszú a nivel rcp. Impresionante.
Sin comentarios, perfecto
Un vino excelente para aperitivos y/o postres. Pero a un precio elevado.
Toques de miel, albaricoque, mermelada... Ideal para acompañar una selección de quesos como postres. Sin palabras.
Siempre un referente: esencia dulce como la miel para degustar sin prisas.