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Rías Baixas

Mar de Frades 2019

100% Albariño
90
Peñín
14,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
x 14,75 € pour unités ou plus.

Un classique des Rías Baixas et l’un des vins blancs les plus célèbres d’Espagne. Le millésime 2019 de Mar de Frades transmet toute l’expressivité de l’Albariño en un vin aux notes salines qui conquit par son élégante fraîcheur : un exemple parfait du style atlantique. L’étiquette incorpore un logo thermosensible, où un petit bateau blanc apparaitra lorsque la température optimale de consommation sera atteinte, et disparaitra lorsque le vin ne sera plus suffisamment froid.

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
Mar de Frades
Appellation:
Rías Baixas
Sous-zone:
Val do Salnés
Type:
Blanc
Millésime:
2019
Alcool:
12.5% vol.
Cépage:
100% Albariño
Autres formats disponibles:

Dégustation

Oeil:
Robe jaune citron et reflets verts.
Nez:
Arômes de zestes d’orange et litchi qui s’intercalent avec des fleurs blanches et des notes minérales. Nuances balsamiques qui accentuent sa personnalité fraîche et saline.
Bouche:
Au palais, il est puissant et bien défini et s’équilibre bien avec la fraîcheur de la mer pour arriver sur une finale délicate.
Température de dégustation:
Entre 7 et 10 ºC.
Accord mets et vin:
Risottos au poisson et fruits de mer tels que les huîtres, les étrilles et les crabes. Il s’associe très bien aussi à une cuisine orientale comme des tempuras, des gyozas ou des tatakis.

Vignoble et élaboration

Climat:
Millésime aux températures élevées depuis le début de l’automne, qui ont ralenti la chute des feuilles. La taille a débuté en novembre et le manque de pluies a fait que l’hiver 2019 ait été le plus sec depuis 2012.
Vendanges:
La vendange a commencé le 5 septembre et s’est prolongée jusqu’à la fin du mois.
Vinification:
Après le tri, seulement 58 % du raisin sera macéré selon la méthode Ganimede, en contact avec les peaux et avec du CO2 durant 32 heures. Un moût net et floral est alors obtenu, qui fermentera avec les levures pour dévoiler les arômes atlantiques et variétaux durant 3 semaine.
Élevage:
6 mois avec un bâtonnage périodique jusqu’au filtrage et mise en bouteille.
14,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
x 14,75 € pour unités ou plus.
Mar de Frades 2019
Rías Baixas
14,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
x 14,75 € pour unités ou plus.

L'avis de la communauté

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Millésimes: 2020 2019 2018 2017

By Vicente H., dim 28/11/2021 - 20:19

By Luis filipe F., ven 26/11/2021 - 17:40

By Jorge C., ven 19/11/2021 - 22:40

Excelente vinho e entrega bem acondicionada e rápida. Continuem o bom trabalho

By Luis C., mer 17/11/2021 - 15:49

By Josep A., ven 12/11/2021 - 18:13

By Manuel F., mer 10/11/2021 - 17:41

By Ramon P., lun 08/11/2021 - 09:08

By Manuel R., dim 07/11/2021 - 12:14
Voir plus de commentaires

By Adrián E., mer 01/12/2021 - 00:39

By Jose gabriel P., ven 05/11/2021 - 17:03

By Juanjo G., lun 01/11/2021 - 11:19

A better drink than the 2020 version

By James C., jeu 28/10/2021 - 17:11

By Rafaela R., jeu 21/10/2021 - 15:41

Es un albariño excelente y está por encima de otras bodegas con más nombre, aunque lo pagas a gusto

By Octavio F., dim 03/10/2021 - 10:58

By Jose C., sam 18/09/2021 - 20:00

By Sonia L., dim 05/09/2021 - 19:46
Voir plus de commentaires

By Manuel J., dim 28/11/2021 - 23:55

By José miguel E., lun 15/11/2021 - 23:42

By Manuel jose P., jeu 15/04/2021 - 19:25

By Sonsoles L., lun 01/03/2021 - 06:32

By Roberto P., jeu 21/01/2021 - 22:01

By Esther D., lun 18/01/2021 - 17:06

By Juan eloy M., mar 12/01/2021 - 12:10

By Jose antonio S., jeu 29/10/2020 - 17:28
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By Manuel G., mer 02/12/2020 - 19:57

By Salvador G., mer 04/11/2020 - 11:11

By Enrique. juan O., sam 31/10/2020 - 18:25

By Fernando J., jeu 01/10/2020 - 23:48

By Xaime C., dim 23/08/2020 - 19:18

By Fco javier R., dim 23/08/2020 - 17:11

By Enrique C., ven 10/07/2020 - 17:09

By Ignacio javier P., sam 04/07/2020 - 18:53
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