Le Domaine Blanco de Guarda 2019
Description
Le hasard et la surprise après avoir vendangé des raisins blancs dans un vignoble qui devait produire des rouges, puis un exercice d’expérimentation durant plus de 20 ans ont marqué la naissance du blanc de garde d’Abadía Retuerta. Il s’agit d’un Sauvignon blanc exquis accompagné de Verdejo, avec un pourcentage plus élevé que dans ces millésimes passés. Un blanc sophistiqué, avec beaucoup de classe, plein d’arômes complexes et intenses au nez et d’une saveur fraîche, citrique et fumée, dans une bouche onctueuse et longue. La production de Le Domaine pour le millésime 2019 s’est limitée à 110 fûts.
Fiche technique
Dégustation
Vignoble et élaboration
L'avis des experts
The white 2019 Le Domaine is mostly Sauvignon Blanc, with 30% Verdejo, and comes from a warm year (not as warm as 2017) when Sauvignon Blanc achieved perfect ripeness. The wine has good ripeness, 13.5% alcohol, very good freshness, a subtle nose that is not that varietal (as it's often the case) and a soft palate with great balance and purity. It finishes with a faint bitter touch. The oak is neatly integrated. 32,095 bottles produced. It was bottled in May 2020 after six months in barrel.
Millésimes: 2022 2021 2020 2019
Mi referencia entre los blancos. Una joya. Todo en este vino es disfrute, menos el precio. Se les ha ido de las manos.
Sin duda uno de mis blancos preferidos. Fantástico
La nueva añada no falla, magnífico y promete mejorar en botella
Como siempre, espectacular.
Madurez, suave acidez, sabroso... muy top
Magnífico blanco.Elegante,complejo.Todo en su sitio.