Rueda
Cuatro Rayas Verdejo Fermentado en Barrica 2020
100% Verdejo
8,50 €
TTC
Bouteille 75 cl
Description
Ce blanc repose en fût de chêne français et américain durant tout le processus d’élaboration. Il en résulte un Verdejo complexe, au profil aromatique net et ample, dans une bouche onctueuse, équilibrée et structurée.
Fiche technique
Le domaine:
Marque:
Cuatro Rayas Verdejo Fermentado en Barrica
Appellation:
Rueda
Type:
Fermenté en barrique Blanc
Millésime:
2020
Alcool:
13.5% vol.
Cépage:
100% Verdejo
Dégustation
Oeil:
Robe jaune citron intense.
Nez:
Nette et ample, aux arômes grillés et de fruit mûr, avec des notes de buis.
Bouche:
Vin blanc qui se distingue par sa structure, son équilibre et son onctuosité. Il s’agit d’un vin presque crémeux avec une grande amplitude et des notes finales de vanille et balsamiques.
Température de dégustation:
Entre 9 et 12 ºC.
Garde:
Jusqu’en 2022 environ, s’il est conservé dans de bonnes conditions.
Accord mets et vin:
Poissons et viandes grillées.
Vignoble et élaboration
Année de plantation:
Plus de 30 ans.
Climat:
Continental.
Vendanges:
Vendange manuelle de jour.
Vinification:
Fermenté en fût de chêne français Allier et américain avec remuage des lies, quotidien au début puis hebdomadaire. Il repose sur ses lies en fûts durant 6 mois.
Mise en bouteille:
Contient des sulfites.
8,50 €
TTC
Bouteille 75 cl
Le domaine
Cuatro Rayas
Rueda
Année de création: 1935
Surface totale du vignoble: 2150 ha.
Production totale: 15 000 000 bouteilles
Surface totale du vignoble: 2150 ha.
Production totale: 15 000 000 bouteilles
Avec plus de 80 ans d'histoire et une production de 15 millions de bouteilles par an, ce domaine est l'un des plus importants de l'appellation Rueda. Sa gamme de vins est principalement
Voir Le domaine
Cuatro Rayas Verdejo Fermentado en Barrica 2020
Rueda
8,50 €
TTC
Bouteille 75 cl
Millésimes: 2020 2019 2018 2017
Correcto.
Agradable,casi cremoso, mejor sobre 10°C, pero con este calor es capaz de parecer vino incluso con un cubito de hielo !! 3,25☆