LIVRAISON GRATUITE sur toutes vos commandes de plus de 120 €. Profitez-en !

Champagne

Barons de Rothschild Brut

60% Chardonnay, 40% Pinot noir
92
Suckling
92
WS
49,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra

« Un mélange soigné, un équilibre exquis et une délicatesse fabuleuse ». C’est ainsi que la maison définit ce champagne et après l’avoir dégusté, nous ne pouvons qu’être d’accord. Cette cuvée est le résultat d’une combinaison de 60 % de Chardonnay et de 40 % de Pinot noir des meilleurs vignobles de Champagne. Dans cet assemblage, 40 % de vins de réserve est employé. Le résultat est complexe et subtil, capable de faire de chaque occasion un moment spécial.

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
Barons de Rothschild Brut
Appellation:
Champagne
Type:
Champagne
Alcool:
12% vol.
Cépage:
60% Chardonnay, 40% Pinot noir

Dégustation

Oeil:
Éclats doré pâle avec des bulles très fines. Bulles abondantes et persistantes.
Nez:
Arômes de poire, amande et noisette fraîche, mêlés à des notes de fleurs blanches et d’un léger accent de brioche.
Bouche:
Attaque directe et vive qui laisse place à une force ronde et contenue.
Température de dégustation:
Entre 5 et 7 ºC.
Accord mets et vin:
Idéal à l’apéritif ou pour un repas champêtre. Harmonie parfaite avec des plats légers comme des coquilles Saint-Jacques, des fruits de mer, des poissons de roche. Fantastique sur un risotto, un poulet rôti ou tout autre viande blanche. Fromages frais, brie de Meaux et Chaource.

Vignoble et élaboration

Description:
Les 60 % de Chardonnay proviennent principalement de Grands Crus et Premiers Crus de la Côte des Blancs ; les 40 % de Pinot noir de Verzenay, Ay et Ambonnay. Un minimum de 40 % de ce mélange provient de vins de réserve.
Élevage:
Le vin repose quatre ans sur ses lies puis six mois au chai après le dégorgement, avant d’être commercialisé.

L'avis des experts

James Suckling:

Lots of bread-dough and dried-apple character with lemon undertones. Roasted-nut and bread-dough undertones. Fine bubbles. Medium to full body. Flavorful finish. Drink now.

49,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
Barons de Rothschild Brut
Champagne
49,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra

L'avis de la communauté

4,0
16 avis
5
4
4
11
3
1
2
0
1
0

By Tomas D., ven 16/04/2021 - 17:06

By Felix E., ven 15/01/2021 - 17:23

By Guillermo R., dim 10/01/2021 - 18:44

By Carmen G., ven 09/10/2020 - 17:44

By Carlos javier G., ven 09/10/2020 - 17:02

By Armando C., mar 06/10/2020 - 18:44

By Manuel V., dim 26/07/2020 - 18:48

By Fernando L., mar 07/01/2020 - 23:28
Voir plus de commentaires

Inscrivez-vous

10€ de réduction sur votre première commande.
Créez votre compte:
En créant votre compte, vous acceptez de recevoir les meilleures offres de vin par email.
Devenez partenaire!
10€
CADEAU
Alcool : légal