Baigorri de Garage 2015
Description
Baigorri de Garage est l’un des vins haut de gamme du domaine, issu de très vieilles vignes de Tempranillo. Ses deux années d’élevage l’ont assoupli suffisamment pour en faire un vin sauve et très agréable au palais, avec un grand équilibre entre le fruit frais et compoté, les herbes aromatiques et les épices. Un rouge à la production très limitée pour tous ceux qui recherchent un vin exclusif.
Fiche technique
Dégustation
Vignoble et élaboration
L'avis des experts
De Garage is the top red in the Baigorri line up at the moment, made with Tempranillo vines that are at least 50 years old on the hills of Samaniego. Rich and densely oaked with layers of dark berry and mocha flavours, very fine tannins and a fresh, elegant, satisfying finish. I can't remember tasting a better young red from the bodega. 2022-30
A very attractive, modern style to the nose here with a fresh array of ripe and fleshy fruit on offer, as well as a smooth, fresh and finely detailed palate that delivers rich, fluid appeal. Drink or hold.
Millésimes: 2018 2017 2016 2015
Vinazo
Valoración del 16. Este tiene que reducir en botella. Mejorara
Perfecta elección
Sedoso y elegante. Auténtico vinazo!
Bien, no más.
Deja largo sabor, perfecta acidez, notas de madera,regaliz y fruta madura. Perfectamente equilibrado, un vinazo. Que oxigene.