Description

Coupage blanc de cépages autochtones du Douro provenant de vignobles âgés de plus de 90 ans. Il séduit par ses notes minérales, fruitées et citriques. Un pur Douro de terroir né de l'union des esprits créatifs de Rita Marques et Marc Kent.

Fiche technique

Le domaine
Companhia de Vinhos Invencível
Type de vin
Blanc
Millésime
2022
Alcool
12.5% vol.
Cépage
Rabigato, Códega, Donzelinho Branco, Boal, Códega do Larinho
Origine
Douro

Dégustation

Nez
Il se distingue par ses notes minérales et ses arômes d'agrumes avec des nuances issues du vieillissement en fût.
Bouche
Très savoureux et frais, avec une finale sèche et agréable.
Température de service
Entre 9 et 12 °C.

Vignoble et élaboration

Année de plantation
Plus de 90 ans.
Vinification
Les raisins sont soumis à l'égrappage, au foulage et à une macération de 5 jours. La fermentation dure environ 10 jours.
Elevage
Rouge crianza de 10 mois en fûts de chêne français.