Ar.Pe.Pe. Rosso di Valtellina 2022
Description
Mono-cépage Nebbiolo provenant de plusieurs parcelles situées entre 350 et 400 mètres d'altitude et cultivées selon les principes de l'agriculture durable. Après une fermentation spontanée et un transfert dans des foudres de 50 hl, il est élevé pendant 6 mois en fûts de bois. Il s'agit d'une excellente occasion, à un prix abordable, de découvrir l'univers de ce domaine historique des Alpes italiennes, riche de plus d'un siècle et demi d'histoire.
Fiche technique
L'avis des experts
Sweet violets and red and dark fruit on the nose. Layered and complex profile. Very juicy with a light to medium body and dry, extracted tannins in the finish, yet fierce and still rugged. Quite a personality. Drink or hold.
Bright ruby red with light edges. Open nose with floral notes. Cherry, blood orange, sugared raspberry paired with tobacco. Delicate and precise on the palate. Fine tannin structure, long finish, juicy.
Millésimes: 2023 2022
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