Espagne
Brandy Torres 10
Brandy
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Description
Torres 10 a été créé en 1946 par Miguel Torres Carbó, devenant la marque la plus emblématique de Brandy Torres. La sélection rigoureuse des raisins, la distillation et le long vieillissement en fûts de chêne de première qualité font de Torres 10 un spiritueux aux saveurs et aux arômes extraordinaires, des qualités qui en ont fait le brandy espagnol le plus apprécié au monde
Fiche technique
Dégustation
Vue
Couleur topaze foncé avec de jolis reflets dorés vieillis.
Nez
Arôme intense. Il a un arrière-goût avec des notes chaudes d'épices (surtout de la cannelle et de la vanille).
Bouche
Il est gras et riche en tanins, évoluant vers une finale ampoulée et persistante, où se manifestent les nuances aromatiques du chêne.
Garde
Il va garder son potentiel dans les 15 à 20 prochaines années.
Le domaine
Penedés
Année de création
1870
Surface totale du vignoble
2000 ha.
Les origines de la famille Torres dans le Penedès remontent au XVIIème siècle. À l’époque, ses ancêtres cultivaient déjà les vignobles et vendaient à petite échelle les vins de cette région.
