IGP Mallorca
Sòtil 2011
Callet, Mantonegro et Pinot Noir
Ce vin n'est plus disponible
Description
En jouant sur les cépages, les sols et la vinification, Bárbara Mesquida nous propose deux vins rouges complémentaires : Trispol et Sótil, respectivement le Sol et le Plafond. Sótil 2011 est un vin plus léger et plus délicat, aux arômes subtils, doux en bouche et très fin. Facile à boire, pouvant se déguster seul, c’est une véritable invitation à l’insouciance.
Fiche technique
Le domaine
Type de vin
Red
Millésime
2011
Alcool
13.5% vol.
Cépage
Callet, Mantonegro et Pinot Noir
Origine
IGP Mallorca
Ce vin n'est plus disponible
Un caldo que me sorprendió por lo cuidado y equilibrado. Sin duda repetiré
Demasiado caro para lo que nos ofrece, los hay mejores en Mallorca.
Que pasa con bodeboca y mallorca, me consta que hay buenos vinos, impresentable.