Description

Habla Nº 20 est un délicieux Syrah mûr, intense, aux tanins veloutés, et le fidèle reflet du meilleur raisin que l'on peut trouver dans la zone privilégiée de la Tierra Trujillana. Le nouveau numéro de la célèbre bodega estrémène se trouve parmi les meilleurs de l'histoire de cette maison.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Red
Millésime
2016
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Syrah
Origine
IGP Extremadura

Dégustation

Visual
Robe brillante et intense, rouge cramoisi aux éclats pourpre.
Nez
Un arôme délicat qui nous transporte dans un monde fruité où prédominent la fraise et le pomelo. Il évoque des sensations sucrées, de fleurs d'oranger et de profondes nuances de noix toastée.
Bouche
Attaque impactante et gourmande, tout en finesse et élégance. Les notes fruitées accompagnent une bouche agréable qui laisse place à une extraordinaire sensation, avec une finale fraîche et longue.
Température de service
16 ºC

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles travaillés selon les principes de l'agriculture biologique.
Climat
Continental, avec de forts contrastes entre le jour et la nuit.
Vendanges
Le vignoble est travaillé selon les paramètres de l'agriculture biologique.
Vinification
Fermentation alcoolique en cuves inox.
Elevage
Élevage de 12 mois en fûts de chêne français.