Description

Nouvel assemblage de cépages français au style bordelais présenté par le domaine le plus célèbre d'Estrémadure, Habla nº 17 est un vin élégant et frais. Ses notes de griotte, de foin, de menthe et de gibier en font une véritable invitation au plaisir des sens.

Fiche technique

Le domaine
Habla
Type de vin
Red - Crianza
Millésime
2015
Alcool
14.5% vol.
Cépage
Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Petit verdot
Origine
IGP Extremadura

Dégustation

Visual
Robe rouge bordeaux très lumineuse, qui reflète une belle profondeur.
Nez
Arômes complexes où prédomine un caractère balsamique qui rappelle la menthe. Arôme intense de fruits rouges comme la cerise. Il est enivrant, aux élégantes notes de foin et de gibier.
Bouche
Attaque aimable, qui évolue doucement grâce à des tanins fins et à une texture très délicate. Fraîcheur surprenante qui emplit le palais. Finale longue et persistante.
Température de service
16 ºC

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles cultivés selon les principes de l’agriculture biologique.
Climat
Continental avec un grand contraste de températures entre le jour et la nuit.
Vinification
Fermentation alcoolique en cuves inox.
Elevage
Élevage de 12 mois en fûts de chêne français.