Description

Erosivo est un vin de parcelle, issu d'un petit vignoble planté en 1954 dans la Sierra erosiva de los Agudos. Produit principalement à partir du cépage autochtone Tinta velasco, presque disparu, c'est un vin très intense, avec une acidité élevée et un goût rustique. Il promet une évolution spectaculaire en bouteille et a été sélectionné comme l'un des vins de l'année par Tim Atkin dans son rapport sur la Rioja 2023

Fiche technique

Le domaine
Vinos en Voz Baja
Type de vin
Rouge
Millésime
2021
Alcool
12.5% vol.
Sous-zone
Rioja Oriental
Cépage
70% Tinta velasco, 20% Calagraño, 10% Garnacha
Autres formats disponibles:
Origine
Rioja

Dégustation

Nez
Notes de violette et de fruits rouges.
Bouche
Acidité marquée.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.
Garde
À garder jusqu'en 2026 environ si tu le gardes bien.

Vignoble et élaboration

Description
Situé dans le coin de Yasa de las Cuevas, dans la commune de Calahorra.
Size
0,5 hectare.
Année de plantation
Planté en 1954.
Sol
Peu profond (30 centimètres), avec un taux élevé de carbonates (plus de 40 %) et des zones salines.
Climat
Le climat est méditerranéen-sec avec des pluies irrégulières qui tournent autour de 340 litres par an.
Vendanges
Toute la vigne est vendangée le même jour en mélangeant les cépages.
Vinification
Les raisins foulés avec leur rafle font une fermentation spontanée sans contrôle de température dans des fûts ouverts, avec une cuvaison de 30 jours.
Elevage
Le décuvage se fait directement dans le fût de 500 litres de l'année précédente et dans deux bonbonnes en verre de 20 litres où il est gardé pendant un an.
Embouteillage
Mise en bouteille avant la récolte suivante. Non filtré, non clarifié.

L'avis des experts

Tim Atkin:

Erosivo is a field blend of Graciano de Alfaro (Tinto Velasco) with 20% Calagraño and 10% Garnacha, sourced from a 0.56-hectare plot called La Yasa de Las Cueves that was planted in two stages in the 1950s. It's a stunning first release, showing intense wild herb aromas, graceful, sculpted tannins, abundant minerality, plum and bramble fruit and remarkable poise and palate length. 2024-35