El Valao 2018
Description
El Valao est un vin issu d’une seule propriété aux vignes âgées de 90 ans. Ce vignoble a donné naissance à des raisins plus frais et plus acide que d’habitude, et les responsables du domaine ont décidé de les mettre de côté pour produire un vin unique qu’ils ont baptisé du nom de la parcelle. Ce vin 100 % Mencía a été très bien accueilli par la critique.
Fiche technique
Accord mets et vin
Magret de pato a la naranja
Las notas de fruta fresca roja y de especias conjugan muy bien con la potencia del pato y el toque frutal de la naranja.
Dégustation
Vignoble et élaboration
L'avis des experts
Tile and blueberry aromas with some red brick, too. Black pepper undertones. Full-to medium-bodied with fine tannins and a savory, flavorful finish. Drink or hold.
The single-vineyard 2018 El Valao pretty much follows the style of the 2016—perfumed, floral and spicy, with a medium body, good freshness and fine tannins, keeping the varietal profile. It has the soft tannins of the 2018s. 4,500 bottles were filled in May 2019.
Millésimes: 2021 2020 2019 2018
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Muy opulento
Vin chaleureux avec du fruit
Buenisimo, y la botella tiene un diseño precioso.