LIVRAISON GRATUITE sur toutes vos commandes de plus de 120 €. Profitez-en !

Ribera del Duero

Dominio de Atauta 2017

100% Tinto fino
94
Peñín
94
Tim Atkin
93
Parker
25,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra

Dominio de Atauta est élaboré à partir d’un mélange de vignobles situés en coteaux âgés de 160 ans. Il possède un grand potentiel et une belle intensité, avec une finale en bouche longue et fraîche, ainsi qu’une belle acidité et un grand équilibre.

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
Dominio de Atauta
Appellation:
Ribera del Duero
Type:
Rouge
Millésime:
2017
Alcool:
15% vol.
Production:
59 637 bouteilles.
Cépage:
100% Tinto fino

Dégustation

Oeil:
Rouge cerise aux reflets violacés.
Nez:
Arômes francs, intenses et complexes, de fruits rouges et noirs accompagnés d’arômes d’herbes aromatiques qui s’intègrent parfaitement au fond minéral de craie issu de la roche calcaire de la Vallée d’Atauta.
Bouche:
Tout en élégance et délicatesse, avec un caractère minéral.
Température de dégustation:
16 ºC
Accord mets et vin:
Viandes blanches, grillades d’agneau et de chevreau, gésier, champignons et risottos. Également sur des plats à base de viande comme les risottos au lapin. Il s’associe également à du boudin noir et des plats à la truffe noire.

Vignoble et élaboration

Description:
Sélection de 25 terroirs situés entre 940 et 1 010 mètres d’altitude. En coteaux, steppes et au fond de la vallée.
Année de plantation:
Très vieilles vignes, entre 120 et 160 ans.
Sol:
Sablo-argileux sur roche calcaire avec différentes profondeurs.
Vinification:
Il est élaboré en cuves béton et en fûts de bois, selon des caractéristiques des raisins de chaque parcelle.
Élevage:
Élevage durant 12 mois en fûts de chêne français (20 % neufs).

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2017 Dominio de Atauta is a blend of their different terroirs from the Atauta Valley, mostly north-facing vineyards with clay-rich soils. It shows the character of the place and is a wine that fills your palate and has good depth and keeps the freshness (clay helps there), where they look for the character of the limestone mother rock. It has a ripe red-fruit profile with an élevage in oak barrels with a change since 2016, as they use a lot less new oak (around 15% to 20% instead of 50%). It combines power and elegance and showcases the cooler part of Ribera del Duero even in a slightly warmer and drier year. Here, the frost that decimated other parts of Ribera del Duero didn't touch the Atauta Valley. 43,316 bottles and 720 magnums produced. It was bottled in July 2019.

25,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
Dominio de Atauta 2017
Ribera del Duero
25,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra

L'avis de la communauté

4,2
29 avis
5
13
4
16
3
0
2
0
1
0
4,2
92 avis
5
48
4
40
3
4
2
0
1
0
4,2
80 avis
5
37
4
35
3
8
2
0
1
0
4,2
55 avis
5
26
4
23
3
6
2
0
1
0

Millésimes: 2017 2016 2015 2014

equilibrado, con buen paso en boca. Aceptable aunque subido de precio

By Alberto G., jeu 04/11/2021 - 12:12

By Jesus M., lun 18/10/2021 - 20:01

4.3

By Celso G., ven 17/09/2021 - 21:32

By Natxo C., lun 26/07/2021 - 20:29

By David C., lun 19/07/2021 - 13:05

Hacía tiempo que no lo bebía y me ha gustado mucho,buena acidez,fresco,especiado,combinando potencia y elegancia.3,75☆

By jose maria U., dim 18/07/2021 - 13:04

By Gustavo B., ven 16/07/2021 - 17:18

By Oscar S., jeu 08/07/2021 - 18:46
Voir plus de commentaires

By Luis L., ven 22/10/2021 - 20:39

Buen ribera. Quizá un poco subido de precio en relación a otros de igual calidad.

By Enrique G., sam 11/09/2021 - 14:04

By Graciano G., jeu 09/09/2021 - 19:06

By Aarón G., sam 12/06/2021 - 17:01

By Ramon L., sam 29/05/2021 - 21:03

By Jose maría A., jeu 01/04/2021 - 18:32

By 1958-08-10 00:00:00 R., jeu 11/03/2021 - 17:47

By Juan antonio S., sam 20/02/2021 - 19:12
Voir plus de commentaires

By Bernardino Q., mar 02/11/2021 - 16:30

By Roberto G., dim 18/04/2021 - 20:31

By Daniel N., dim 11/04/2021 - 20:05

By IvÁn S., sam 26/09/2020 - 16:12

By José ignacio G., lun 14/09/2020 - 10:25

By Francisco S., sam 05/09/2020 - 17:09

By Pablo R., dim 23/08/2020 - 11:03

By Silvia M., mar 04/08/2020 - 08:38
Voir plus de commentaires

By Sergio S., mar 31/08/2021 - 23:46

By Jesús A., jeu 29/10/2020 - 19:03

Muy rico

By Macarena A., jeu 19/09/2019 - 14:39

By Pedro D., lun 29/04/2019 - 21:13

By Carmelo R., dim 07/04/2019 - 21:57

By Francisco S., jeu 28/03/2019 - 17:15

By Juan carlos C., jeu 24/01/2019 - 12:36

By Pablo R., mer 09/01/2019 - 12:12
Voir plus de commentaires

Inscrivez-vous

10€ de réduction sur votre première commande.
Créez votre compte:
En créant votre compte, vous acceptez de recevoir les meilleures offres de vin par email.
Devenez partenaire!
10€
CADEAU
Alcool : légal