Description

Monocépage de Roussanne, Bosc Negre fait partie de ces vins blancs méditerranéens qui se distinguent par leur belle acidité, leur structure et leur longueur en bouche. Le dégustateur du Wine Advocate lui a attribué 94 points Parker. Ses arômes d'ananas et de poire en font l'accompagnement parfait du fromage, des fruits de mer et des viandes blanches.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
White Fermented in Barrels
Millésime
2016
Alcool
14.0% vol.
Cépage
100% Roussanne
Origine
Languedoc Saint Drézéry

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 100% Roussanne 2016 Languedoc Saint Drezery Blanc Le B De Boscniegra is barrel fermented and aged in new oak. Enchanting notes of honeyed pineapple and pear lead into a fabulously full-bodied, silky, rich wine that finishes long and briny. It should drink well for 4 or 5 years, perhaps even longer. - Joe Czerwinski.