ÀN 2016
Description
Un tinto con el que comprobar a qué sabe y a qué huele la isla de Mallorca. Elaborado cuidadosamente, con una doble selección de uvas de las variedades autóctonas Callet y Mantonegro-Fogoneu. Un tinto elaborado a partir de viñas muy particulares, plantadas en un suelo pobre rico en óxido de hierro sobre rocas calcáreas. Descubre la mineralidad de este vino mallorquín y el carácter único de su terruño.
Fiche technique
Dégustation
Vignoble et élaboration
L'avis des experts
The red 2016 AN, the house's flagship wine, is from a fresher and more elegant year and made within the style of aging in 100% new 225-liter French oak barrels, where it matured for 14 months and also underwent malolactic fermentation. The wine fermented destemmed in 4,000-liter oak vats with yeasts they have isolated from their own vineyards. All this gives the wine a commercial, creamy, luxurious profile that is generously oaked with plenty of dusty tannins and oak-related flavors. I find that the wine has a lot more that it expresses, as it's kind of trapped in a coat of new oak that doesn't let the variety express itself. 17,000 bottles produced.
Millésimes: 2018 2017 2016 2015
Buen caldo de Mallorca. Sorprende
Hace unos 15 años he impresionado a gente con este vino (de otra añada). A mí, me sigue impresionando hoy.
Un vi que està molt bé, relació qualitat-preu un poc disparada cap a preu, comparat amb altres vins de Mallorca de fabricació artesanal.
Très complexe et fin , Proche d'un bourgogne en version un peu plus corsé.
No vale la pena pagar más por la diferencia con su hermano menor.
Soy un incondicional de AN. desde hace años, pero la añada 2017 me ha dejado KO,no me sabe a AN, sin cuerpo, sin estructura, sin su aroma ..