Thibaud Boudignon Clos de la Hutte Savannières 2021
Description
Clos de la Hutte est un vin mono-cépage issu du Chenin blanc provenant de Savennières. Un vin blanc de Loire frais, savoureux et marqué par une belle minéralité en bouche. Il peut être dégusté jeune, dans les quatre premières années, mais il gagnera en complexité avec le temps, développant de riches arômes tertiaires.
Fiche technique
Dégustation
Vignoble et élaboration
L'avis des experts
Matured with 30% new oak, the 2021 Savennières Clos de la Hutte was made with grapes grown in clay topsoil with schists. It exhales a perfumed, precise bouquet with aromas of pineapple, lemon oil, spring flowers and spices. The full-bodied, seamless and layered, crystalline and pure, concentrated and mineral palate has a delicate core of fruit and a tense, saline finish. This pristine wine represents the essence of this great terroir.
Thibaud Boudignon est connu pour produire de manière traditionnelle des vins frais et savoureux à partir du cépage Chenin blanc, qui reflètent l'essence même de la Loire
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