Description

Pujanza Norte reflète la personnalité du vignoble Norte, un domaine de 2,7 hectares situé dans la région très extrême de la Rioja Alavesa. C'est un vin rouge intense et séduisant, qui s'est imposé au fil des ans comme l'un des grands vins d'Espagne.

Fiche technique

Le domaine
Bodegas y Viñedos Pujanza
Type de vin
Rouge
Millésime
2019
Alcool
14.5% vol.
Sous-zone
Rioja Alavesa
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur cerise intense avec des reflets violacés.
Nez
Arôme corsé et frais. Très expressif, bien défini et élégant au nez, ensemble très fin de fruits mûrs et de nuances florales, balsamiques et minérales remarquables, dans un ensemble très bien structuré, puissant et élégant. Bois fins, notes épicées, notes torréfiées de tourbe et fond d'encre.
Bouche
Corps et nervosité, acidité vive et tanins de grande qualité. Très ample et plein, il présente un équilibre magnifique entre corps, acidité et alcool. Un caractère fruité élégant domine. Finale ample et très élégante, avec de nombreuses nuances de fruits mûrs, d'épices, de bois et de feuilles de thé.
Température de service
Entre 16 et 18 °C.
Accord mets et vin
Filet mignon accompagné d'une sauce aux champignons.

Vignoble et élaboration

Size
2,7 hectares.
Année de plantation
1999
Sol
Sol argileux calcaire, dalle calcaire (50 cm de profondeur)
Rendement
3.500 kg/ha.
Vinification
Fermentation alcoolique et malolactique dans des cuves inox.
Elevage
Rouge crianza pendant 16 mois en fût de chêne français.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2019 Norte showcases the style of the year with a powerful and ripe wine with 15.11% alcohol, good acidity and plenty of tannins. This matured in French oak barrels (with some new ones, which is what he tends to do in powerful years, use more new barrels, which to me is a bit like adding gasoline to the fire), and San Pedro thinks the wine is going to need more time in bottle. This is riper and oakier than other vintages. This is more Mediterranean in style but still balanced. 11,000 bottles produced.