Cortes de Cima Chaminé Tinto 2020

Ce Cortes de Cima Chaminé Rouge, assemblage qui dégage la fraîcheur et la légèreté du nouvel Alentejo, est un véritable « classique intemporel », comme l'affirme son domaine. Élaboré avec un minimum d'intervention et élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français, puis autant de temps en cuves inox pour sa stabilisation, il présente des arômes de mûre, d'épices, de réglisse et d'anis, annonçant un palais frais, avec une bonne acidité et une belle persistance.