Description

Bien que son appellation d'origine soit la dénomination générique « Bourgogne », la parcelle d'origine du Chavy-Chouet Les Femelottes Bourgogne Blanc, mentionnée dans son nom, se situe dans les limites de Puligny-Montrachet, ce qui donne une idée de la grande qualité dont jouit ce Terroir. Élaboré à partir de Chardonnay, nous avons ici un vin blanc fermenté et élevé en fût, à la fois subtil , corsé, frais, élégant et doté de la minéralité bourguignonne si captivante.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Fermenté en barrique Blanc
Millésime
2023
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Bourgogne
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Température de service
Entre 7 et 10 °C.