Description

Cueillies au début du mois de novembre, les olives utilisées pour produire Melgarejo Picual Premium confèrent à cette huile d’olive vierge extra un caractère très spécial. Une singularité qui s’exprime au nez avec des arômes de plant de tomate, de pomme et de coque d'amande amère. En bouche on relèvera une amertume délicate, bien nuancée par de douces notes épicées. Melgarejo Picual Premium a obtenu, entre autres récompenses, une médaille d'or à l’Olive Japan International Competition, à la New York International Olive Oil Competition et à l’International Olive Oil Award de Zurich. Elle a également obtenu une mention spéciale à l’International Extra Virgin Olive Oil Competition de Los Angeles.

Fiche technique

Le producteur