Bodegas Vivanco

Le domaine Vivanco est connu pour abriter dans ses installations de la Rioja l’un des plus grands musées du vin au monde. [break]

La famille Vivanco, propriétaire du domaine, est entrée dans le monde du vin il y a plus d'un siècle, alors que Pedro Vivanco González commençait à produire du vin à partir de son petit vignoble familial.

La famille a pu enfin concrétiser son rêve en 2004 avec la construction de son propre domaine. Les rênes en sont aujourd'hui tenues par la quatrième génération de la famille, qui met un point d'honneur à conserver intact l’esprit de son fondateur Pedro Vivanco.

L’objectif principal de Vivanco est de produire des vins qui expriment toute la diversité des sols, des climats et des cépages qui composent l’A.O.C. Rioja.

Le domaine s'est implanté dans la ville de Briones dans la Rioja Alta, une zone d'Espagne qui présente un immense potentiel viticole.

Toutes les installations du domaine sont souterraines afin que la température y soit régulée naturellement, par le sous-sol lui même. Une autre particularité du domaine est l'utilisation de cuves de chêne français pour la fermentation malolactique, qui donne plus d'intensité, d'expressivité et de douceur au vin.

Mais l'attrait majeur du domaine est sans conteste son Musée de la Culture du Vin. Ses 4 000 mètres carrés de salles d’exposition, inaugurées en 2004 par le roi d'Espagne Juan Carlos 1er,ont accueillis plus d'un million de visiteurs à ce jour. Le musée abrite entre autres une galerie d’art où sont exposées des œuvres de Picasso, Miró ou encore Dalí en lien avec le monde du vin.