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Bierzo

Villa de Corullón 2016

Mencía, otras
95+
Parker
95
Peñín
93-94
Suckling
92
Decanter
39,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
x3 38,90 € pour 3 unités ou plus.

Un mélange harmonieux d’altitudes, darômes et de luminosités différentes. Villa de Corullón se révèle délicat, enivrant et élégant. Ce vin, qui exprime tout son potentiel après quelques années de garde, est un véritable poème en bouteille : une ode aux pentes abruptes du Bierzo, qui s’étendent au cœur d'un paysage méditerranéen et atlantique à la fois, apportant un caractère soyeux, frais et minéral au vin.

Fiche technique

Marque:
Villa de Corullon
Appellation:
Bierzo
Type:
Rouge
Millésime:
2016
Alcool:
14% vol.
Cépage:
Mencía, otras
Autres formats disponibles:

Dégustation

Oeil:
Rouge cerise dense et sombre.
Nez:
Arômes fruités et touche torréfiée issue de l’élevage en chêne.
Bouche:
Balsamique et minéral. Grande expression de fruits rouges en bouche. Rond et très long.
Température de dégustation:
16 ºC
Garde:
Jusqu’en 2026 environ, lorsqu’il atteindra son meilleur âge. Décanter avant de servir.
Accord mets et vin:
Côtelettes d’agneau, foie mi-cuit, champignons et fromages affinés.

Vignoble et élaboration

Description:
200 petites parcelles sur la commune de Corullón. Elles sont situées en coteaux et entre 500 et 950 mètres d’altitude.
Zone:
8,6 hectares.
Année de plantation:
De 50 à 90 ans.
Sol:
Roches d’ardoise à la structure laminaire épaisse qui datent pour la plupart de la période cambrique inférieure.
Climat:
Millésime tempéré et pluvieux au début du cycle, avec des gelées et de la neige presque jusqu’en février. Au mois d’avril et de mai, des pluies intenses ont provoqué le retard et le déséquilibre de l’état végétatif. L’été sec et chaud a résolu la majorité des incidents des mois antérieurs. Un mois de septembre normal a permis une vendange plus tranquille et facile que celle de 2015.
Vendanges:
Elle a lieu du 8 septembre au 11 octobre 2016.
Vinification:
Les raisins ont été partiellement égrappés et la fermentation a duré 32 jours environ en fûts de bois ouverts avec pigeages. Macération durant 32 jours supplémentaires environ et fermentation malolactique spontanée en fûts de bois.
Élevage:
Élevage de 16 mois en fûts de chêne français.
Mise en bouteille:
Juin 2018.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The village wine 2016 Corullón (which might carry the new category "Vino de Villa" for the 2017 vintage if it's approved by the EU soon enough) was hitting on all cylinders when I tasted it. It had a very clean nose, elegant, insinuating, ethereal, perfumed and subtle, without a trace of excess in any direction. It took time to unfurl its notes of violets, wild herbs and spices. The palate had terrific balance, very refined tannins and subtle, integrated acidity with subdued minerality and a long, dry and almost salty finish. This has to be among the best years for Corullón. There are 20,355 bottles and some larger (and smaller) formats. It was bottled in June 2018. - Luis Gutiérrez.

James Suckling:

So expressive on the nose with violets, hibiscus, cloves and cinnamon. A great combination of richness and freshness on the medium-bodied palate, the gentle tannins supporting the long finish beautifully. Barrel sample.

Decanter:

Delicately aromatic; full of flavour and energy, with bright acidity sustaining onto a complex, long-lingering finish. Structured and persuasive, though tannins still need time to soothe. - Sarah Jane Evans. 
 

39,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
x3 38,90 € pour 3 unités ou plus.
Villa de Corullón 2016
Bierzo
39,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
x3 38,90 € pour 3 unités ou plus.

L'avis de la communauté

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Millésimes: 2019 2018 2017 2016

By Ramón M., jeu 18/02/2021 - 17:19

Color rojo púrpura.Fruta madura, flores, especias y un toque fresco.En boca hay amplitud,fluidez,buena texturay un taninoqueaparecealfinal

By Francisco javier M., ven 16/10/2020 - 20:35

By Patricia F., dim 04/10/2020 - 21:46

By Vladyslav M., lun 01/11/2021 - 20:54

By Juan manuel B., jeu 16/09/2021 - 18:20

By Laurent S., mer 30/06/2021 - 12:58

By Eva M., ven 04/06/2021 - 17:17

By Javier R., lun 19/04/2021 - 18:30

Brutal. Me hubiera tomado una segunda botella. Una botella solamente sabe a poco. Excepcional.

By Jesus L., ven 16/04/2021 - 23:05

By José antonio M., lun 14/12/2020 - 10:50

By Gonzalo M., dim 28/11/2021 - 21:19

By Josep A., dim 31/10/2021 - 18:02

By Carlos M., jeu 30/09/2021 - 18:43

RCP pobre. Es un gran vino, sin lugar a dudas, pero hay vinos de Bierzo que valen la mitad y que ofrecen más expresividad y "terroir".

By Alberto C., mar 10/08/2021 - 16:08

By Oscar D., dim 27/06/2021 - 19:57

By Ana S., mer 16/06/2021 - 17:15

By Christian C., jeu 27/05/2021 - 18:09

By Eduardo F., mer 05/05/2021 - 11:46
Voir plus de commentaires

By Josep A., dim 31/10/2021 - 18:02

By Sonia P., mar 28/09/2021 - 21:10

By Marc P., ven 03/09/2021 - 17:04

By Eduard M., ven 27/08/2021 - 23:02

By Javier L., jeu 19/08/2021 - 19:48

By Juan luis M., lun 09/08/2021 - 12:32

By Angel F., ven 16/07/2021 - 17:02

Buen vino, aunque algo caro para lo que ofrece. https://www.facebook.com/groups/16770

By - -., ven 09/07/2021 - 11:58
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