Description

Cet assemblage de Tempranillo et de Graciano provient de deux zones : de l'un des flancs de la Sierra Cantabria, et d'une autre zone située entre la Vallée de l'Èbre et le bas Najerilla, en Navarre, bien qu'il appartienne à l'appellation Rioja. Parmi ses arômes, les fruits noirs mûrs se distinguent, ainsi que de légères notes toastées. En bouche, il est équilibré, avec une belle structure tannique et une finale longue.  

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Red - Crianza
Millésime
2017
Alcool
13.5% vol.
Cépage
75% Tempranillo, 25% Graciano
Origine
Rioja

Accord mets et vin

Fabada asturiana

El pimentón y los toques ahumados de la fabada se prestan a una rica armonía con los recuerdos torrefactos de este vino.