Description

Este pack incluye 2 botellas de Finca Martelo 2019 en estuche de madera y una invitación doble para visitar la bodega valorada en 30€. Se trata de un vino que nace con el objetivo de extraer la esencia del terruño de la Rioja Alavesa. Solo se elabora en añadas que cumplen con los parámetros más exigentes del enólogo de la casa, Julio Sáenz: cosechas frescas, con taninos amables y maduraciones largas y equilibradas. Es el propio enólogo el que realiza la selección personal de las parcelas que forman parte de este vino en el que intevienen variedades tan dispares como la Tempranillo, la Mazuelo, la Garnacha e incluso la Viura en pequeñas proporciones.

Fiche technique

Le domaine
Torre de Oña
Type de vin
Rouge Reserva
Millésime
2019
Alcool
14.5% vol.
Production
80.000 botellas
Sous-zone
Rioja Alavesa
Cépage
94% Tempranillo, 6% Mazuelo, Garnacha, Viura
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Intenso color rubí, limpio y brillante con elegante ribete rosado.
Nez
La primera impresión olfativa es intensa, envolvente, con aromas de frutas maduras, fresas silvestres, grosellas y cerezas rojas envueltas por finas notas de pastelería, galleta escocesa, vainilla, regaliz y pimientas.
Bouche
Es equilibrado, destacando su amable frescura, con unos taninos dulces y sedosos dejan un envolvente final.
Température de service
Se recomienda servir a 16 ºC
Accord mets et vin
Carnes estofadas y asadas, así como con platos de caza y embutidos curados.

Vignoble et élaboration

Nom
Fincas Martelo, Camino de la Iglesia y Las Cuevas.
Description
Viñedos distribuidos sobre laderas con orientación norte-sur que favorecen la exposición al sol y al viento, consiguiendo maduraciones equilibradas y una magnífica salud vegetativa.
Année de plantation
Más de 60 años.
Climat
Continental con influencias mediterráneas.
Vendanges
Las uvas se recolectaron en cajas de 20 kilogramos y en bodega permanecieron en plataformas refrigeradas hasta alcanzar los 4 ºC.
Vinification
Tras su despalillado y estrujado se encubaron durante 5 días a una temperatura inferior a 10 ºC, realizando una maceración prefermentativa en frío que resaltó las características de las uvas. Tras la fermentación alcohólica, el 100% completó la maloláctica durante 64 días en barrica de roble americano y francés nuevo, con 'batonnage' semanal.
Elevage
Crianza de 24 meses en barricas de roble americano (80%) y francés (20%), siendo trasegado cuatro veces por el método tradicional. Se ha dejado este vino durante 8 meses en depósito para redondear el 'coupage',

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2019 Finca Martelo comes from property planted with a blend of 95% Tempranillo and 5% Mazuelo, Garnacha and Viura at 630 meters in altitude that they only bottle in very good or excellent years. The 2019 was picked starting October 15th, and the destemmed grapes were put through optical sorting, a five-day cold soak and then fermented in stainless steel and went through malolactic in new French and American oak barrels. The élevage was in 80% American and 20% French oak barrels and lasted for two years, during which time it was racked four times. 2019 feels like a very complete harvest for Martelo; the wine is very harmonious and balanced, with power and freshness, intensity and persistence. The palate is surprisingly fresh, medium-bodied and fine-boned, clean and elegant. 80,000 bottles produced. It was bottled in April 2022.

Tim Atkin:

Showing less oak than it has in the past - part of a shift in style - this is a bright, acid-driven cuvée of Tempranillo with 5% Graciano, Viura, Mazuelo and Garnacha. Spicy and wellbalanced, it has some toasty top notes, red cherry, bramble and wild strawberry fruit and layered tannins. Ageing gracefully. 2024-30