Château de l'Escarelle Croix d'Engardin Rosé 2019
Description
Un rosé provençal issu des cépages Syrah, Grenache et Cinsault, qui proviennent d'un des sols les plus calcaires de Provence. D'un profil subtil et délicat, ce vin est fait pour apporter du plaisir. Essayez de le combiner avec des apéritifs, des grillades ou des poissons méditerranéens. L'accord sera parfait.
Fiche technique
L'avis des experts
This is a really serious rosé with a level of depth and intensity that is rare to find. It’s full and very lively, showing dried peach and pineapple with some white-pepper and stone undertones. Wonderful fruit and length. Drink now.
Named after the cross of the Knights Templar who built a fortress on the estate in the Middle Ages, this is a heady blend of Syrah, Grenache and Cinsault selected from individual parcels. With its intense red and yellow fruits and ripe structure, the wine has a perfumed, floral character. It could even age, but will be ready from late 2020.
Ce domaine de Provence jouit d'un environnement privilégié de plus d'un millier d'hectares de paysages protégés et sauvages, dont 10% de vignobles. [break]
Le domaine appartient depuis 2014 à l’industriel Yann Pineau, qui s’est engagé à développer la propriété et à garantir la préservation de son environnement naturel. Son désir le plus cher était de créer « une petite aire de paradis, au plus près possible de la nature ».
Millésimes: 2020 2019 2018
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Mis expectativas eran altas pero, lamentablemente, no ha sido lo que esperaba
Gran vino rosado francés. Muy equilibrado. Botella con forma curiosa, distinta.