Description

À Artazu, la tradition vinicole de Navarre est intacte. Ce rosé est élaboré à partir de Grenache provenant de vignobles situés sur des sols argilo-calcaire blancs. Jeunesse, fruité et fraîcheur naturelle sont les qualités principales de ce vin.

Fiche technique

Type de vin
Rose
Millésime
2020
Alcool
12.5% vol.
Cépage
100% Garnacha
Origine
Navarra

Dégustation

Nez
Les notes florales prédominent ainsi que de fruit rouge typique du Grenache, avec une pointe d’agrume.
Bouche
Belle structure et beau volume. Bonne acidité.
Température de service
Entre 10 et 12 ºC.
Garde
Jusqu’en 2023 s’il est conservé dans de bonnes conditions.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles situés à Artazu, entre 450 et 600 mètres d’altitude et cultivés sans pesticide ou herbicide.
Sol
Argilo-calcaire blancs.
Rendement
4 500 kilogrammes par hectare
Vendanges
Vendange manuelle en petites caisses de 10 kilogrammes.
Vinification
Vinification en cuves inox à basse température.
Embouteillage
Février 2021.