Description

Dans ce ribeiro, le Caíño longo et le Brancellao côtoient une petite partie d'Espadeiro. Trois cépages autochtones de cette région mythique qui, après un Rouge crianza de près d'un an en fûts de chêne français, s'expriment avec une finesse exceptionnelle dans un vin au profil délicat, mais à la fois équilibré et persistant. Il se distingue par son nez parfumé aux notes florales et fruitées et par un palais doux aux tanins mûrs.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
12.0% vol.
Production
3.000 bouteilles
Cépage
60% Caiño longo, 40% Brancellao, Espadeiro
Origine
Ribeiro

Dégustation

Nez
Notes fruitées et florales intenses.
Bouche
Tanins mûrs.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Cépages disposés en terrasses.
Sol
Granit décomposé (sable).
Vinification
Fermentation spontanée en fûts ouverts avec les rafles entières.
Elevage
Rouge crianza de 11 mois en fûts de chêne français.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2022 Xanledo has a meaty nose. The lack of water blocked ripeness, and the wine finished with less alcohol, 12%; he also used a new 1,500-liter François Frères foudre for six months for the Caíño, and the Brancellao was in a used barrel. I see more floral aromas, and it's very tasty, more elegant, with a fine texture, the granite granularity and an almost salty finish. It was bottled in last August, one month before I tasted it. 3,000 bottles were produced.