Description

Ce vin blanc est un hommage liquide à la biodiversité de la côte atlantique portugaise. Élaboré par Nuno Ramilo selon les principes de la viticulture biologique et avec une intervention minimale, il est issu d'un assemblage de raisins Vital, Arinto et Malvasia. Le résultat est un vin vibrant, doté d'une texture enveloppante et d'une salinité marquée qui trahit la proximité de l'océan. Un vin blanc rafraîchissant, authentique et profondément minéral.

Fiche technique

Le domaine
Ramilo Wines
Type de vin
Blanc
Millésime
2023
Alcool
13.0% vol.
Cépage
50% Vital, 30% Arinto, 20% Malvasia
Origine
IG Lisboa
Certifications
Demeter

L'avis des experts

James Suckling:

The nose evokes wet stones and subtle, citrus notes. On the palate it’s clean and direct, with delicate creaminess and an incisive, refreshing finish. Approachable and charming. This spent two days on the skins in a lagar. A blend of 50% vital, 30% arinto, and 20% malvasia. Aged briefly in stainless steel. Drink now.