Description

Toute la richesse et la fraîcheur du sauvignon blanc se retrouvent dans ce vin blanc du sud-ouest de la France élaboré par les frères Lurton. Un grand classique explosif tant au nez qu'au palais, plus facile à apprécier grâce à son bouchon à vis.

Fiche technique

Le domaine
Piedra Negra Lurton
Type de vin
Blanc
Millésime
2023
Alcool
12.0% vol.
Cépage
100% Sauvignon blanc
Origine
Vin de France

Dégustation

Nez
Arômes frais d'herbes aromatiques, de citron et de mangue.
Bouche
Élégant, avec un équilibre harmonieux entre une attaque douce et une finale fraîche accompagnée d'arômes d'agrumes.
Température de service
Entre 7 et 10 °C.
Accord mets et vin
Idéal avec les poissons ou les fruits de mer cuits à la vapeur.

Vignoble et élaboration

Vinification
Élaboration traditionnelle.
Elevage
Élevage sur ses propres lies.