Description

Ce vin mono-cépage de Carignan du Domaine Lafage séduit par ses arômes de fruits rouges mûrs, rehaussés d'une subtile touche de romarin. Au palais, il présente une structure ferme, avec des tanins granuleux qui apportent de la texture et une acidité équilibrée qui maintient le vin frais et vibrant. Il est idéal pour accompagner les viandes de gibier et les plats épicés.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Cariñena
Origine
IGP Côtes Catalanes
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.