Description

Ce vin est né de la volonté de la quatrième génération de la famille Heras de rendre hommage à ses origines à Lapuebla de Labarca. Cette commune de la province d'Álava, proche de Laguardia, bénéficie d'un climat et d'un terroir privilégiés pour l'élaboration de vins de Rioja fins et élégants. Issu d'un petit vignoble centenaire, ce vin unique capture et reflète l'âme de ces lieux historiques de la Rioja qui ont traversé le temps. Ce premier millésime, limité à seulement 3 000 bouteilles, laisse présager un avenir prometteur.

Fiche technique

Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
14.5% vol.
Production
2.840 bouteilles
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur rouge grenat intense, avec une évolution minime sur le bord.
Nez
Corsé et délicat. Il offre des arômes de fruits des bois, d'épices, de sous-bois et d'herbes sauvages.
Bouche
Puissant, très fin et élégant. Tanin présent qui persiste subtilement dans le temps.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Viandes blanches, légumes grillés, pâtes et plats à base de champignons.

Vignoble et élaboration

Description
Vignoble situé à Lapuebla de Labarca, dans la région de « La Media Legua », près du « Camino de la Traición ». Les vignes se trouvent à une altitude de 545 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Année de plantation
Vignes plantées en 1923.
Sol
Argilo-calcaires.
Climat
Bénéficiant d'une influence atlantique et méditerranéenne.
Vendanges
Vendanges manuelles dans des caisses de 20 kilos. Elles ont eu lieu le 2 octobre 2022.
Vinification
80 % des raisins sont égrappés à la main et 20 % sont soumis à une macération carbonique avant leur fermentation dans des cuves en chêne français pendant 15 jours. La fermentation malolactique est ensuite réalisée dans des fûts de chêne français de 225 litres.
Elevage
Rouge crianza de 15 mois en fûts de 225 litres de chêne français et américain.