Description

Brecon, fabriquée par la distillerie Penderyn dans le cadre cinématographique du parc naturel Brecon Beacons au Pays de Galles, révèle un goût profond de baies de genièvre, de coriandre et une touche épicée de cannelle. Si tu préfères la déguster accompagnée, elle révèle rapidement une saveur et un arôme frais d'agrumes, avec de douces notes de noix et un soupçon de racine d'angélique. Elle est élaborée à partir d'une dizaine de plantes provenant chacune d'un coin du monde. Idéale à déguster avec du tonic, des glaçons et du citron lors d'une chaude journée d'été

Fiche technique

La Distillerie
Penderyn Distillery
Type
Gin
Álcool
40.0% vol.
Autres formats disponibles:
Origine
Pays de Galles

Élaboration

Distillation traditionnelle dans un alambic en cuivre avec les plantes suivantes : baies de genièvre, écorce d'orange, écorce de cassia, racine de réglisse, écorce de cannelle, racine d'angélique, noix de muscade moulue, graines de coriandre, écorce de citron et racine d'iris en poudre

Dégustation

Vue
Transparent.
Nez
Des arômes épicés où ressortent la noix de muscade, la coriandre et le genièvre, le tout accompagné d'une subtile fragrance fraîche et citrique.
Bouche
Goût intense de baies de genièvre, de coriandre et une touche épicée de cannelle.
Garde
Parfait dans un gin tonic avec une tonique neutre de qualité et un zeste de citron.