Description

Il s'agit du nouveau vin de la famille Boüard, un nom bien connu à Saint-Émilion. Plus précisément, il marque les débuts remarquables de l'une des filles d'Hubert de Boüard (Château Angelus) , Coralie de Boüard, et de son mari Loïc Maillet. Coralie avait déjà acquis une grande expérience dans le domaine familial La Fleur de Bouard à Lalande de Pomerol. Dans cette aventure en solo, désormais à Montagne Saint-Émilion, elle élabore un vin qui a une longue vie devant lui

Fiche technique

Le domaine
Château Clos de Boüard
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
14.0% vol.
Cépage
Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon
Origine
Montagne Saint-Emilion

Dégustation

Vue
Couleur grenat moyen avec des reflets pourpres
Nez
Il dégage des arômes de cerises noires, de prunes et de graphite.
Bouche
Juteux, vif, avec une texture crémeuse et une finale expressive. Il présente une pureté et une excellente acidité qui laissent présager une belle évolution en bouteille.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Climat
Maritime.
Vendanges
Le Rouge crianza a eu lieu entre le 8 et le 25 septembre.
Elevage
Rouge crianza de 18 à 24 mois en fûts, dont 30 % neufs et 30 % d'un an

L'avis des experts

James Suckling:

Sweet berries, cassis, red plums and fine peppery spices on the nose. Medium-bodied, this has chalky, lightly chewy tannins and spiced berries throughout. Good length in the finish. Drink from 2026.

Decanter:

Juicy and bright, clearly quite tannic giving some graphite, chalky and creamy texture, but a nice pish of fruit from start to finish. Concentrated but well worked, clean and direct, focussed with purity. Excellent acidity really gives the freshness and life, with the tannins giving some tension and restriction right now but this feels well worked and wil, be nice once softened a bit. HVE certified.