Hakushu 12 Jahre (in Geschenkbox)

Hakushu est un whisky Single Malt élaboré à partir d’orge grillée et de tourbe. Cette dernière lui confère une saveur légèrement fumée qui accompagne parfaitement ses notes de fleurs issues des forêts qui entourent la distillerie.

Au fil du temps, les eaux cristallines qui s’écoulent le long du mont Kaikomagatake ont perforé la roche et se sont accumulées jusqu’à se séparer dans les fleuves Ojira et Jingu. Ces deux fleuves créent un cône alluvial de sable blanc au pied de la montagne, d’où le nom Hakushu qui signifie « banc de sable blanc ».

Ce whisky délivre des notes de poires et de fougère, une pointe d’agrumes et le parfum subtil des copeaux de chêne fumé. En bouche, les copeaux de chêne réapparaissent et sont suivis d’arômes de poires sucrées. La finale est longue et persistante, et légèrement sèche.