Ginraw
Description
Ginraw est un gin produit par des experts du monde de la gastronomie : un chef, un sommelier et un mixologue, en collaboration avec un maître parfumeur, qui capturent l'esprit de la ville de Barcelone, où il est produit. C'est un gin unique et exclusif, au goût subtil et élégant.
Il est idéal à déguster seul ou dans un gin tonic pour rehausser sa fraîcheur. Il sert également de base à des cocktails en raison de sa grande polyvalence. Produit en petites quantités de 5 000 bouteilles numérotées,
Fiche technique
Élaboration
Son processus d'élaboration est unique, car il combine une distillation traditionnelle dans des alambics en cuivre avec la dernière technique gastronomique : la distillation à basse température des autres plantes.
Dégustation
Vantguard es una compañía española creada en el año 2010 por Alfonso Morodo y Antonio Pardo que tiene como objetivo impulsar la creación de marcas que destacan dentro de la industria de las bebidas por su creatividad.
L'âge d'or
L'âge d'or
Un cocktail classique avec une touche moderne et innovante. Il présente une note amère ; le fino apporte de la complexité et le vin de glace apporte la douceur nécessaire pour lui donner du corps. Nous vous proposons ci-dessous une recette simple pour préparer un cocktail parfait avec Ginraw
le vin de glace apporte la douceur nécessaire pour lui donner du corps. Voici une recette simple pour préparer un cocktail parfait avec Ginraw :
Ingrédients :
- 30 ml de Ginraw
- 20 ml de tonic
- 15 ml de vin de glace
- 7 ml de fino
- zeste de citron
Préparation :
- Mélangez tous les ingrédients dans un verre à mélange.
- Filtre z dans un verre préalablement refroidi dans lequel vous placerez un gros glaçon.
- Terminez par un zeste de citron.
- Placez le zeste sur la tige du verre.
