Description

Il s'agit du bourbon phare de Buffalo Trace Distillery, la distillerie la plus ancienne et la plus récompensée encore en activité aux États-Unis. C'est l'un des bourbons les plus appréciés parmi les amateurs de ce spiritieux du Kentucky. Il est tellement apprécié qu'il connaît un succès fulgurant. Chaque année, la distillerie doit augmenter sa production sans perdre en qualité.

Son nom rend hommage aux puissants bisons et aux pionniers qui ont traversé les étendues sauvages pour explorer de nouvelles contrées. Cette petite merveille est brassée depuis plus de deux siècles par la distillerie. Il a remporté de très nombreuses médailles d'or dans les plus grands concours internationaux.

Fiche technique

La Distillerie
Buffalo Trace Distillery
Type
Bourbon
Álcool
40.0% vol.
Origine
USA

Dégustation

Visual
Couleur ambrée.
Nez
Notes douces et épicées de caramel, toffee, cannelle et vanille auxquelles viennent s'ajouter des notes d'agrumes et de menthe.
Bouche
Boisée et épicée avec le sucre brun qui se dégage ainsi que la pomme, le maïs et les fruits confits.
Garde
Seul, avec de la glace ou en cocktail.