Description

Un grand vin du Weinviertel, la région viticole la plus prestigieuse d'Autriche. Il se distingue par ses arômes fruités concentrés au nez et son acidité vive en bouche, typiques du Riesling. 

 

 

Fiche technique

Le domaine
Weinrieder
Type de vin
Blanc
Millésime
2017
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Riesling
Origine
Autriche

Dégustation

Nez
Forte concentration de fruits.
Bouche
Très fruité en bouche avec une acidité agréable.
Température de service
Entre 7 et 10 ºC.

Vignoble et élaboration

Vendanges
Vendange manuelle.
Vinification
Les raisins sont soigneusement sélectionnés et triés puis pressés. Ils subissent ensuite une fermentation à froid en cuves inox.