Description

Ce vin rouge rend hommage à l'histoire du vin dans la ville de Laguardia. Dans le bâtiment où se trouve Casa Primicia, on percevait autrefois la dîme ecclésiastique au XVe siècle, d'où son nom. Un vin rouge crianza au profil traditionnel, avec des notes fruitées et un goût doux et agréable

Fiche technique

Le domaine
Casa Primicia
Type de vin
Rouge Crianza
Millésime
2020
Alcool
14.0% vol.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur rubis, robe moyenne.
Nez
Arômes primaires de fruits rouges accompagnés de subtiles notes issues de son élevage en fûts de chêne.
Bouche
Savoureux, équilibré, avec des tanins doux et des notes balsamiques.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Climat
Une situation privilégiée entre l'Atlantique et la Méditerranée.
Vinification
Fermentation pendant 7 jours dans des cuves inox. Ensuite, on laisse macérer pendant 15 jours
Elevage
Rouge crianza de 12 mois en fûts de chêne américain de deuxième année.